Mikoriza u uzgoju povrća Zašto je mikoriza važna u uzgoju povrća i koji su preprati dostupni na tržištu Hrvatske?

(Zadnja izmjena članka 11/04/2026)

Mikoriza u uzgoju povrća

Iako intenzivan uzgoj povrća zahtijeva obilnu gnojidbu i čestu primjenu zaštitnih sredstava, suvremena poljoprivreda sve se više okreće prirodnim rješenjima poput mikorize. Mikoriza u uzgoju povrća igra presudnu ulogu u poboljšanju usvajanja vode i hranjiva, što je temelj novog trenda – uzgoj povrća sa manje primjene “kemije”. Osim toga, mikoriza povećava otpornost i na bolesti povrća, pogotovo kod uzgoja u uskom plodredu.

Cilj ovog pristupa je uzgoj zdravog povrća bez upotrebe mineralnih gnojiva i sintetiziranih zaštitnih sredstava. Ipak, prijelaz na ovakav model zahtijeva specifična znanja o biologiji biljaka i tehnologiji uzgoja, s posebnim naglaskom na interakciju biljke i tla.

Što je mikoriza?

Mikoriza je prema najjednostavnijem tumačenju simbioza između gljiva i korijenja biljaka. Točnije tumačenje, bilo bi da je to uzajamna ovisnost biljaka i gljiva. Mikoriza je jedna od najvažnijih, ali još nedovoljno razjašnjenih bioloških zajednica, koja regulira, a time i omogućuje pravilno funkcioniranje ekosistema. Ovakvom zajednicom biljke i gljive, postižu obostranu korist zahvaljujući tome da micelij predstavlja produžetak primarnog korijena.

Gljive imaju idealne uvjete za rast sa stalnom zalihom ugljikohidrata od biljke, dok zauzvrat gljive snabdjevaju biljku fosforom i drugim mineralima koje selektivno upijaju iz tla te povećavaju površinu za uzimanje vode.

Mikorizne gljive isto tako imaju i dodatni učinak,

• luče HORMONE RASTA koji potiču rast i grananje korijena,
• stvaraju ENZIME koji omogućavaju usvajanje minerala iz organskih oblika i
• proizvode ANTIBIOTIKE koji mogu pomoći u zaštiti biljke od patogenih gljiva i bakterija u tlu.

Mikorizirane biljke su otpornije na zaslanjenost tla, koji je vrlo čest kod primjene vode loše kvalitete ili kod intezivne primjene vodotopivih gnojiva u uzgoju povrća.

Mehanizam olakšanog primanja hranjiva sa može većim dijelom tumačiti strukturnom različitošću korijena i hifa. Gljive su građene od hifa, čiji su pojedini dijelovi mnogo manjeg promjera od promjera korijenovih dlačica. To omogućuje prodiranje hifa i u najsitnije pore tla te osiguravanje mnogo veće površine absorpcije. U mnogim slučajevima tlo sadrži obilje hranjiva u oblicima nedostupnim biljci. Tu nastupaju mikorizne gljive sa sposobnošću transformacije i mobilizacije hranjivih tvari.

Mikorizne gljive imaju velike mogućnosti skladištenja vode, kojom tijekom sušnih razdoblja opskrbljuju biljke. Isto tako veliki broj sitnih hifa mogu crpiti čvrsto vezanu vodu u tlu, i time dodatno povećati otpornost poljoprivrednih kutlura na sušu.

---

Komercijalni preparati na bazu mikoriznih gljivica dostupnih na tržištu Hrvatske i Slovenije

Na tržištu Hrvatske i Slovenije postoji nekoliko dostupnih preparata na bazi mikoriznih gljivica, od kojih su najviše zastupljeni proizvodi španjolske tvrtke Atens. Tvrtka Atens ima široku lepezu proizvoda; u mikrogranuliranom obliku, granulama i tabletama.

Preparati na bazi gljivica soja Glomus sp.:

• AEGIS WP  (proizvođač Atens, Španjolska)
• TEAM MICROGRANULO (proizvođač Atens, Španjolska)