(Zadnja izmjena članka 02/07/2026)
Fertirigacija povrća je tehnološka mjera gdje se u jednom zahvatu provodi primjena vodotopivih gnojiva i primjena vode (natapanje). Radi se o mjeri koja se gotovo standardno primjenjuje u proizvodnji povrća. Iako na prvu jednostavna, ipak se radi o tehnološki vrlo složenoj mjeri. U fertirigaciji se koriste brojna vodotopiva gnojiva različitih formulacija i različitih proizvođača (Yara, Haifa, Compo, Lima, Novalon i dr.). Mogu biti kompleksna, jednostvna, anorganska ali i organska. Izbog gnojiva za primjenu kroz sustav fertirigacije je vrlo širok, ali je potrebno dobro tehničko znanje i iskustvo, kako bi se odabrale prave formulacije i oblici gnojiva.
Osnovni parametri izbora vodotopivih gnojiva za fertirigaciju povrća
Kako bi poljoprivredni proizvođači mogli pravilno izabrati vodotopiva gnojiva, potrebno je poznavati osnovne parametre kvalitete vodotopivih gnojiva. To su:
- Elektroprovodljivost vodene otopine gnojiva
- pH vrijednost vodene otopine gnojiva
- Topivost gnojiva
Elektroprovodljivost (EC) vodene otopine gnojiva
Ovo je osnovni parametar kvalitete vodotopivih gnojiva kod primjene fertirigacije povrća. Radi se o parametru koji pokazuje elektroprovodljivost vodene otopine gnojiva koncentracije 1 grama/1 lit. vode pri temperaturi vodene otopine od 20°C.
EC vrijednost gnojiva izražava se u jedinicama mS/cm ili dS/m, te se kreće u vrijednostima od 0,5-2,5 ovisno o formulaciji i proizvođaču vodotopivih gnojiva.
Osim poznavanje EC vrijednosti vodotopivih gnojiva, potrebno je poznavati i EC vrijednost vode koja se koristi za fertirigaciju. Naime, EC vrijednost vodene otopine gnojiva je zbroj EC vrijednosti vode (koja ponekad može biti vrlo visoka) i EC vrijednosti vodotopivog gnojiva.
Zašto je elektroprovodljivost vodene otopine gnojiva tako važna za fertirigacija povrća?
Zato što različite poljoprivredne kulture, imaju vrlo različitu tolerantnost/otpornost prema visokim EC vrijednostima vodene otopine; odnosno EC vrijednostima u tlu. Većina poljoprivrednih kultura optimalno raste pri EC vrijednostima oko 1,0-1,5 dS/m, dok će kod porasta EC vrijednosti doći do zastoja u rastu i smanjenja prinosa.
Tablica 1. Osjetljivost nekoliko poljoprivrednih kultura na povišene EC vrijednosti otopine gnojiva i EC vrijednosti tla (Mass i Hoffman (1977), Mass (1984))
| Poljoprivredna kultura | ||
|---|---|---|
| Zelena salata | ||
| Paprika | ||
| Rajčica | ||
| Tikvica |
Kako kontrolirati EC vrijednost vodene otopine gnojiva?
Za kontrolu EC vrijednosti vodene otopine gnojiva koriste se jednostavni uređaji; EC metri. Slični su instrumentu za mjerenje pH (često mogu biti kombinirani pH/EC metri), samo što koriste posebne elektrode za mjerenje elektroprovodljivosti. Obavezno se vrši kontrola prije puštanja vodene otopine u nasad te se kontrolira i vrijednost EC na izlasku iz kapaljke. U automatiziranim sustavima za fertirgaciju, postoje posebni senzori za praćenje EC vrijednosti vodene otopine gnojiva, te se na taj način automatski prati i regulira EC vrijednost.
Slika 1. Kombinirani pH/EC metar za mjerenje elektroprovodljivosti vode i otopine gnojiva (proizvođač Hanna Instruments, model HI 9814, link na prodajnog predstavnika u Hrvatskoj: Hanna Instruments d.o.o., Zagreb)
| SAVJET PLUS: |
|---|
| Primjena tekućih gnojiva na bazi HUMINSKIH KISELINA (Humistar, Rootip Soil i dr.) u dozi od 20 lit/ha ili 2 lit/1.000 m2 kroz sustav za kapanje/fertirigaciju učinkovito će smanjiti visoke EC vrijednosti u zoni korijena u intenzivnom uzgoju povrća, pogotovo salate i paprike. Na taj način osigurati će se dobar rast i razvoj i visoki prinosi povrća i kod ovih nepovoljnih uzgojnih uvjeta. |
pH vrijednost gnojiva
Drugi važan parametar vodotopivih gnojiva je pH vrijednost otopine gnojiva. Standardno, pH se mjeri pri koncentraciji od 1 gram/litru vode pri temperaturi od 20°C. Slično kao i kod EC vrijednosti, različite formulacije vodotopivih gnojiva imaju i različite pH vrijednosti.
Biljke preferiraju slabo kisele otopine (pH 6,0-6,5) ali se kod primjene tvrdih, karbonatnih voda, koje sadrže visoke količine kamenca preporuča primjena gnojiva sa nižim pH vrijednostima ili smanjenje tvrdoće vode primjenom posebnih otopina prije dodaavanja vodotopivih gnojiva u vodu.
Neki proizvođači vodotopivih gnojiva imaju i posebnu tzv. „acid“ (kiselu) liniju gnojiva, koje imaju nizak pH te se koriste kod uzgoja acidofilnih kultura poput borovnica, kod uzgoja kultura na karbonatnim/vapnenim tlima ili kod primjene izrazito tvrdih voda (vode sa visokom količinom vapnenca).
Topivost vodotopivih gnojiva
Treći važan parametar kod izbora vodotopivih gnojiva je topivost u vodi. Ovaj parametar pokazuje količinu gnojiva koja se može otopiti u 1 lit destilirane vode temperature 20°C, prije nastanka taloga. Ovisno o sastavu i formulaciji gnojiva, značajno se razlikuje i topivost gnojiva. Ovaj parametar je važan kod pripreme matične otopine, pogotovo u automatskim sustavima za fertirigaciju, gdje se primjenjuju koncentrirane matične otopine.
Zaključak
Pravilno vođena fertirigacija povrća počinje razumijevanjem osnovnih parametara koji određuju kvalitetu vodotopivih gnojiva i njihov utjecaj na rast povrtnih kultura. U praksi se sve svodi na tri pitanja: kako odabrati vodotopiva gnojiva za fertirigaciju, kako kontrolirati EC i pH u fertirigaciji povrća te kako osigurati stabilnu dostupnost hranjiva kroz cijeli vegetacijski ciklus. Gnojiva visoke čistoće, poznatog pH i potpune topivosti omogućuju precizno doziranje i smanjuju rizik od zaslanjivanja, dok pravilno podešen EC i pH osiguravaju optimalnu apsorpciju hranjiva i zdrav korijenov sustav.
U konačnici, proizvođač koji razumije ove parametre donosi bolje odluke, postiže stabilnije prinose i izbjegava najčešće greške u sustavima kap po kap. Upravo zato izbor gnojiva i kontrola otopine nisu tehnički detalji — to su ključni elementi uspješne, moderne proizvodnje povrća.
Ako ste naučili koja su tri ključna parametra za ocjenu kvalitete vodotopivih gnojiva, pročitajte slijedeći stručni članak Izbor gnojiva za fertirigaciju, gdje smo opisali kako pravilno odabrati formulacije gnojiva za svaku razvojnu fenofazu.
Kako dalje u fertirigaciji povrća?
Ako ciljaš na vrhunsku tržišnu kvalitetu i želiš optimizirati program gnojidbe svojih povrtnih kultura, slobodno me kontaktiraj. Napravit ćemo precizan plan fertirigacije povrća za visoke i kvalitetne prinose, kako kod uzgoja vani tako i u plasteničkim uvjetima.
📧 E‑mail:
david.gluhic@agroexpert.hr
📞 Telefon:
098 435 129 (David Gluhić)
| Autor članka: | |
|---|---|
| dr.sc. David Gluhić, dipl.ing.agronomije Ovlašteni agronom pri Hrvatskoj agronomskoj komori Autor velikog broja članaka na temu gnojidbe poljoprivrednih kultura. Zaljubljenik u poljoprivrednu proizvodnju još od malih nogu. Nepresušni izvor savjeta kako pravilnom gnojidbom ostvariti veći i bolji prinos. Kontakt (mob.): 098/435-129 e-mail: david.gluhic@agroexpert.hr |  |