(Zadnja izmjena članka 22/09/2025)
Uskoro kreće cvatnja jabuke i početak briga za brojne proizvođače jabuka; kako malih tako i velikih profesionalnih proizvođača.
Zaštita od niskih temperatura i mraza
Prije početka cvatnje uvijek isto pitanje; DA LI ĆE BITI NISKIH TEMPERATURA (MRAZA) U CVATNJI?
Predvidjeti sa 100%-tnom sigurnošću, vrlo je teško.
Ali već godinama, svjedoci smo pojave niskih temperatura i šteta na jabukama u cvatnji. Nažalost, radi se o značajnim štetama; ne samo na cvjetovima koji će u potpunosti stradati, već i na plodovima koji će „preživjeti” mraz. Većina takvih plodova dobiva oštećenja (najčešće plutasti prsten na plodovima) i time uglavnom završavaju kao industrijska jabuka, znatno niže otkupne cijene.
Mogućnosti odbrane od mraza i niskih temperatura su brojne; međutim značajno različite po cijeni (potrebnim ulaganjima za nabavu opreme) i po mogućnostima primjene (male/velike parcele). Jedna od metoda koja je prihvatljiva po cijeni i mogućnosti provedbe, svakako je folijarna primjena BIOSTIMULATORA.
Koje su prednosti primjene BIOSTIMULATORA?
- Nije potrebno dodatno ulaganje u opremu za primjenu biostimulatora (svi već posjeduju traktor i atomizer za primjenu)
- Nizak trošak primjene (preparati visoke koncentracije idu u manjim dozama pa je cijena nabave niža)
- Mogu se kombinirati sa primjenom zaštitnih sredstava
- Veliki izbor preparata na tržištu (različite cijene i učinka)
Zaštita od niskih temperatura i mraza i učinkovitost biostimulatora
Koliko su biostimulatori učinkoviti u zaštiti od niskih temperatura? Pitanje je koji si brojni uzgajivači jabuka postavljaju na početku sezone.
Kao i svaka tehnološka mjera, i primjena biostimulatora ima određenih limita. Postoji veliki broj znanstvenih radova o pozitivnim rezultatima primjene biostimulatora u zaštiti jabuke od niskih temperatura u vrijeme cvatnje, ali ipak biostimulatori nisu „magična otopina” koja će odraditi 100% zaštitu. Pogotovo ako se ekstremni klimatski uvjeti – temperature ispod -4°C ili niže, jak hladan vjetar i sl.
Ali u takvim EKSTREMNIM uvjetima niti ostale metode zaštite ne postižu zadovoljavajuće rezultate.
Na što obratiti pažnju kod odabira biostimulatora?
Kod izbora biostimulatora na bazi AMINOKISELINA potrebno je odabrati biostimulatore sa visokom količinom SLOBODNIH AMINOKISELINA (jer jedino taj dio aminokiselina ima aktivan učinak). Danas, učinkoviti biostimulatori na bazi aminokiselina imaju 23-25% SLOBODNIH AMINOKISELINA. Biostimulatori sa nižom koncentracijom (6-15%) moraju se koristiti u znatno višim dozama, i time su preskupi za primjenu.
Ukoliko se koriste biostimulatori na bazi EKSTRAKTA MORSKE ALGE, važno je da su to preparati koji su dobiveni postpukom HLADNOG PREŠANJA. Naime, primjena visokih temperatura uništavaju se svi bioaktivni sastojci, te takvi biostimulatori, iako niske cijene, nemaju zadovoljavajuć učinak u zaštiti od niskih temperatura.
Što je sa učinkom ostalih vrsta biostimulatora?
Iako na tržištu postoji još nekoliko različitih proizvoda koji se deklariraju kao biostimulatori (preparati na bazi hormona, rijetkih elemenata i slično) trenutno ne postoje relevantni znanstveni podaci koji bi mogli potvrditi da navedeni preparati dijeluju uučinkovito protiv niskih temperatura.
Tu proizvođači jabuka, moraju jasno razlučiti što je marketinška reklama (želja trgovca da proda robu) od relevatnih znanstvenih podataka koji potvrđuju učinak biostimulatora protiv niskih temperatura (radovi znanstvenika koji se objavljuju u recenziranim znanstvenim časopisima ili bazama podataka), poput slijedećeg zanstvenog rada na temu učinka aminokiseline proline na otpornost biljaka na stresne uvjete (L. Szabados, A. Savouré, Proline: a multifunctional amino acid, Trends in Plant Science, Volume 15, Issue 2, 2010, 89-97, ISSN 1360-1385, https://doi.org/10.1016/j.tplants.2009.11.009)
Preporuka za izbor biostimulatora za zaštitu od niskih temperatura i mraza u vrijeme cvatnje za voćarsku i vinogradarsku proizvodnju uključuje biostimulatore internacionalne tvrtke ROVENSA NEXT (ex. Tradecorp) i tvrtke CARBOTECNIA koji zadovoljavaju prije spomenute uvjete za učinkovitu zaštitu od niskih temperatura.
U ponudi su slijedeći biostimulatori:
- VEGENERGY (biostimulator na bazi aminokiselina biljnog porijekla; 23% SLOBODNIH AMINOKISELINA, EKO proizvod)
- DELFAN PLUS (standardni biostimulator na bazi aminokiselina životinjskog porijekla; 24% SLOBODNIH AMINOKISELINA)
- PHYLGREEN (biostimulator na bazi hladno prešanog ekstrakta morske alge Ascophyllum nodosum), EKO proizvod
- AGRIFORTE PLUS (kompleksni biostimulator; ekstrakt alge + kalcij + bor), EKO proizvod
Proizvođač biostimulatora (1): Tradecorp International, 28008 MADRID (ŠPANJOLSKA) (100% EU porijeklo biostimulatora; nije uvoz iz Kine/Indije/Meksika)
Proizvođač biostimulatora (2): Carbotecnia SL., C/Princesa, 25, 1º, Oficina 5, 28008 MADRID (ŠPANJOLSKA) (100% EU porijeklo biostimulatora; nije uvoz iz Kine/Indije/Meksika)
Biostimulatori VEGENERGY, PHYLGREEN i AGRIFORTE PLUS posjeduju EcoCert certifikat za primjenu u ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji.
Kada i kako primjeniti biostimulatore za zaštitu od niskih temperatura i mraza?
Za siguran učinak biostimulatora, preporuča se preventivna primjena, već od početka vegetacije. Na taj način ostvaruje se tzv. “PRIMACTIVE” ili preventivni učinak, odnosno, biljka se priprema za nadolazeće stresne uvjete. Time se osigurava optimalni učinak biostimulatora. Druga, lošija opcija, je kurativna (naknadna) primjena nakon pojave stresnih uvjeta. Nažalost, tada su već ostvarene značajne štete, te se podiže otpornost samo cvjetova/plodova koji su preživijeli stresne uvjete.
Stoga je PREVENTIVNA PRIMJENA glavni način zaštite biljaka od niskih temperatura.
| Vrijeme primjene | Doza | Broj tretmana |
|---|---|---|
| PREVENTIVNA PRIMJENA | 1-2 lit/Ha | 1-2 tretmana u razmaku od 7-10 dana od početka vegetacije |
| KURATIVNA (naknadna) PRIMJENA | 1-2 lit/ha | Ovisno o intenzitetu štete (1-3 tretmana u razmaku od 5-10 dana) |
Napomena: Kod naknadne primjene (nakon pojave štete) svakako koristiti biostimulatore na bazi aminokiselina jer sadrže određenu količinu dušika (6-9% dušika (N)) koji dodatno potiče rast plodova i lisne mase.
PREPORUČENA CIJENA BIOSTIMULATORA (preporučena VPC/MPC cijena za Hrvatsko tržište, za 2025. godinu):
| Biostimulator | ||
|---|---|---|
| VEGEENRGY 1 lit. | ||
| VEGENERG 5 lit. | ||
| VEGENERGY 20 lit. | ||
| DELFAN PLUS 1 lit. | ||
| DELFAN PLUS 5 lit. | ||
| DELFAN PLUS 20 lit. | ||
| PHYLGREEN 1 lit. | ||
| PHYLGREEN 5 lit. | ||
| AGRIFORTE PLUS 5 lit. |
Kontakt i dodatne informacije za biostimulatore:
Zastupnik: Agro Expert d.o.o., Trg Sv. Bernarda 12, 52 452 Funtana (Poreč), tel: 098/435-129, web: www.agroexpert.hr
mail: david.gluhic@agroexpert.hr
DISTRIBUTERI I PRODAJA:
Kokot Agro d.o.o., Trešnjevka 22. Jastrebarsko, tel: 01/6271-543, www.kokot-agro.hr
Vino Artis d.o.o., Istarska 29, Višnjan (Poreč), tel: 052/449-173, www.vinoartis.hr
