Jesenska defolijacija voćaka - Tehnologije visokih prinosa

(Zadnja izmjena članka 23/09/2024)

Sadržaj članka

Zašto je važna jesenska defolijacija voćaka?

Završetkom berbe jabuka (i ostalih drvenastih kultura) pravo je vrijeme primjene tehnološke mjere prisilne defolijacije voćaka (jesenska defolijacija voćaka). Zbog značajnih promjena klimatskih uvjeta u posljednih nekoliko desetljeća, u većini nasada drvenastih kultura ne dolazi do normalnog opadanja lista, već list ostaje na stablo dugo u zimski period. Čimbenici koji nepovoljno utječu na opadanje lista je pojava toplih i vlažnih dana krajem jeseni i većim dijelom zimskog perioda. Osim toga, i pretjerana gnojidba (naročito dušikom) tijekom vegetacije značajno produžava ostanak lista na stablima drvenastih kultura.

Zbog dugog zadržavanja lista na stablima postoji mogućnost dodatnog razvoja brojnih gljivičnih bolesti ali i pojava bakterioza koje čine sve više šteta u voćarskoj proizvodnji.

Koja se gnojiva koriste za jesensku defolijaciju voćaka?

Da bi jesenska defolijacija voćaka bila učinkovita, primjenjuju se gnojiva na bazi bakrenog helata (Cu-EDTA) u kombinaciji sa gnojivima na bazi UREE. Pravilno provedenom defolijacijom postiže se niz pozitivnih učinaka u voćarskoj proizvodnj:

Pravovremenom DEFOLIJACIJOM voćke ulaze u zimsko mirovanje u optimalnom periodu
Značajna ušteda u jesenskom/zimskom prskanju voćaka bakrenim preparatima (naročito kod koštićavog voća)
Smanjuje se rizik razvoja gljivičnih i bakterijskih oboljenja (fuzikladija kod jabuka)
Brža priprema sadnica voćaka za vađenje i raniji rokovi sadnje (radi boljeg iskorištenja jesenske vlage u tlu za sadnju)
Bolje i jače kretanje vegetacije u slijedeće proljeće.

Stoga se u modernoj voćarskoj proizvodnji preporuča redovna primjena jesenske defolijacije nasada.

Slika 1. Gnojivo Mikrochelat Cu-15 (15% Cu-EDTA helat) koji se uspješno koristi za jesensku defolijaciju drvenastih kultura (proizvođač Intermag, Poljska)

Zbog čega nije dobro korisitit visoke koncentracije mineralnih oblika bakra (Cu-oksid ili Cu-hidroksid) za jesensku defolijaciju?

Iako neki proizvođači jabuka ali i ostalih drvenastih kultura, imaju naviku koristiti jeftine mineralne oblike (bakrene fungicide) u visokoj koncentraciji, to nije dobra tehnološka praksa. Visoke doze bakrenih fungicida izazaivaju jaku fitotoksičnost i brzo opadanje lista. Međutim, kod takvog brzog opadanja lista nema nastajanja kalusa (tkivo koji odvaja peteljku od stabla) te na stablima ostaju brojne otovrene rane, kroz koje mogu ulaziti bakterije i štetne gljive.

Isto tako, visoke koncentracije bakra na otpalom lišću, zbog toksičnog učinka bakra, usporavaju procese razgradnje lista nakon pada na tlo.

Iz tih razloga, napušta se primjena visokih (fitotoksičnih) doza bakrenih fungicida za prisilnu defolijaciju drvenastih kultura u jesen.

PREPORUKA JESENSKE DEFOLIJACIJE VOĆAKA (proizvodni nasadi)

Kombinacija gnojiva: Bakreni helat (Tradecorp Cu/Mikrochelat Cu-15) 3-5 kg + gnojivo na bazi UREE (Folur/Nitrotecnia N20) 10-15 lit

Kombinacija gnojiva (za nasade u ekološkoj proizvodnji): Bakreni helat (Tradecorp Cu/Mikrochelat Cu-15) 3-5 kg

Distributeri i prodajni partneri:

HRVATSKA (HR):

Kokot Agro d.o.o., Trešnjevka 22, 10 450 Jastrebarsko, tel: 01/5616-370, mail: kokot-agro@kokot-agro.hr
Vino Artis d.o.o., Istarska 29, 52 463 Višnjan, tel: 052/449-173, mail: info@vino-artis.hr

SLOVENIJA (SLO):