(Zadnja izmjena članka 17/05/2026)
Osnovna tvar – ekstrakt koprive – Tehnologije visokih prinosaSuvremena poljoprivredna proizvodnja suočava se s rastućim izazovima, pri čemu kontrola štetnika i patogena predstavlja jedan od ključnih čimbenika za stabilnost prinosa. Iako su pesticidi dugo bili primarni alat zaštite, njihova učinkovitost opada zbog rezistentnosti i sve restriktivnijeg zakonodavstva o aktivnim tvarima. U potrazi za održivim rješenjima, fokus se prebacuje na osnovne tvari — specifičnu skupinu pripravaka koja je unutar novog regulatornog okvira Europske unije definirana posebnim normama (EZ norma 1107/2009) kao važan oslonac integrirane zaštite bilja i važne karike u novoj EU zelenoj strategiji “Od polja do stola” (original: From farm to fork).
Osnovne tvari i primjena preparata na bazi osnovnih tvari u poljoprivrednoj proizvodnji
Uzgoj poljoprivrednih kultura vrlo je zahtjevna aktivnost. Jedan od većih problema je kontrola različitih štetnika i bolesti koje mogu pričiniti značajne štete, i time smanjiti ili potpuno uništiti očekivani prinos poljoprivrednih kultura. Da bi se uspješno nosili sa ovim problemima poljoprivrednici koriste različite vrste pesticida (insekticidi, fungicidi, baktericidi i dr.).
Iako je primjena pesticida važna tehnološka mjera u poljoprivrednoj proizvodnji, te kod pravilne primjene ostvaruju dobar učinak, postoji niz nepovoljnih čimbenika koji ograničavaju njihovu upotrebu. Nedvojbeno dolazi do povećanja rezidua u hrani (plodovima, listovima i ostalim dijelovima), razvija se rezistentnost štetnika, toksični su za korisnike pri primjeni, te dolazi do zagađenja okoliša. Zbog sve veće brige za zaštitu ljudi i okoliša, reducira se broj aktivnih tvari i ukidaju preparati, odnosno formuliraju se nove aktivne tvari koje su manje štetne za okoliš i korisnike. Stoga poljoprivrednici traže dodatne mogućnosti i rješenja u borbi protiv štetnika i bolesti.
Što su Osnovne tvari i Pravni Okvir u EU? (EZ Uredba 1107/2009)
Odnedavno, na tržištu EU pojavili su se preparati koji su označeni kao OSNOVNE TVARI, koje se mogu koristiti kao dodatna rješenja u borbi protiv štetnika i bolesti. Za prodručje Hrvatske sve osnovne tvari upisane su u FIS bazu te se mogu koristiti u poljoprivrednoj proizvodnju, sukladno SANCO/SANTO odobrenjima (fungicidni učinak, insekticini učinak, baktericidni učinak na poljoprivredne kulture)
Dodatna prednost primjene osnovne tvari (preparata na bazi osnovnih tvari) je njihova sukladnost za primjenu u EKOLOŠKOJ poljoprivrednoj proizvodnji.
Na taj način i poljoprivredni proizvođači u ekološkoj proizvodnji imaju dodatne učinkovite mogućnosti za borbu protiv štetnika i biljnih bolesti. Dodatna prednost primjene osnovnih tvari u borbi protiv biljnih bolesti i štetnika je da nema pojava rezistetnosti štetnika na osnovnu tvar.
Zakonski okvir definicije i primjene osnovnih tvari na razini EU
Osnovne tvari predstavljaju posebnu grupu preparata na tržištu EU, koje su regulirane EZ Uredbom 1107/2009 (te njezinim kasnijim dopunama). Proizvodi koji se nalaze na tržištu, a nisu sukladni navedenoj EZ uredbi NE MOGU se označavati kao proizvodi na bazi osnovnih tvari.
Za potrebe stavaka 2. do 6., članka 23 ove Uredbe (EZ 1107/2009) osnovna tvar je aktivna tvar koja:
- Nije tvar koja izaziva zabrinutost
- Nema prisutne sposobnosti za uzrokovanje hormonalnih smetnji, niti neurotoksičnih ili imunotoksičnih učinaka
- Ne koristi se prvenstveno u svrhu zaštite bilje ali je ipak korisna pri zaštiti bilja bilo izravno ili u sredstvu koje sadrži tu tvar i jednostavni razrjeđivač
- Ne stavlja se na tržište kao sredstvo za zaštitu bilja
Osim navedenog, za potrebe ove Uredbe, aktivna tvar koja ispunjava mjerila „prehrambenog proizvoda“ u smislu članka 2. Uredbe (EZ) br. 178/2002 smatra se također osnovnom tvari.
Ako EU Komisija zaključi da mjerila za odobrenje iz stavka ovog članka više nisu ispunjena, donosi se Uredba o povlačenju ili izmjeni odobrenja u skladu s regulacijskim postupkom iz članka 79. stavka 3., te se više navedena aktivna tvar ne može koristiti kao osnovna tvar za primjenu u poljoprivrednoj proizvodnji.
Isto tako, Glavna uprava za zdravlje i potrošače, podnosi izvješće o pregledu za svaku osnovnu tvar, prema kojem se izdaje odobrenje za upotrebu osnovne tvari u skladu sa EZ Uredbom br. 1107/2009. Na taj način postiže se dodatna zaštita zdravlja potrošača i sigurnost u primjeni osnovnih tvari u poljoprivredi.
Trenutno je sukladno navedenom uredbom (2026. godina), odobrena primjena 21 različite osnovne tvari za primjenu u poljoprivredi na razini EU. Popis osnovnih tvari se stalno nadopunjava novim osnovnim tvarima, pa se čitatelje upućuje na redovno praćenje baze podataka (FIS baza) o osnovnim tvarima (vidi dolje).
Odobrene osnovne tvari za primjenu u poljoprivredi
U slijedećoj tablici prikazane su odobrene osnovne tvari za primjenu koje se najčešće koriste u poljoprivrednoj proizvodnji.
Tablica 1. Prikaz osnovnih tvari koje se najčešće primjenjuju u poljoprivrednoj proizvodnji i nazivi komercijalnih preparata
| Osnovna tvar | Komercijalni preparat | Namjena | Odobrenje za primjenu sukladno EZ Uredbi 1107/2009 |
|---|---|---|---|
| Hitozan hidroklorid | Quitobasic (Idai Nature) | Fungicidni i baktericidni učinak | SANCO/12388/2013 |
| Ekstrakt biljke poljske preslice (Equisetum arvenste L.) | Equibasic (Idai Nature) | Fungicidni učinak | SANCO/12386/2013 |
| Lecitin | Lesoy (Idai Nature) | Fungicidni učinak (botricid) | SANCO/12798/2014 |
| Natrij hidrogenkarbonat | Carbobasic (Idai Nature) | Fungicidni učinak | SANCO/10667/2015 |
| Ekstrakt koprive (Utrica spp. L.) | Urtibasic (Idai Nature) | Fungicid, insekticid i akaricid | SANTE/11809/2016 |
Tablica 2. Ostale osnovne tvari odobrene sukladno EZ Uredbi 1107/2009 (izvor podatka: FIS baza, 2026. godina)
| Osnovna tvar | Namjena | Odobrenje za primjenu sukladno EZ Uredbi 1107/2009 |
|---|---|---|
| Pivo | Za suzbijanje puževa | SANTE/11038/2017 |
| Osnovna tvar (Salix spp. L.) cortex (kora vrbe) | Aktivator prirodnog obrambenog mehanizma biljaka | SANCO/12173/2014 |
| Kalcij-hidroksid | Suzbijanje patogenih gljivica (Neonectria galligena) | SANCO/10148/2015 |
| Diamonij-fosfat | Mamac za voćne mušice | SANTE/12351/2015 |
| Aktivni ugljen (CAS broj 7440-44-0) | Za suzbijanje Esce kod vinove loze | SANTE/11267/2016 |
| Fruktoza | Za suzbijanje jabučnog savijača (Cydia pomonella) | SANCO/12680/2014 |
| Ulje od suncokreta (min. 75% oleinske kiseline) | Za suzbijanje peplnice na rajčici (Oidium neolycopersici) | SANTE/10875/2016 |
| Ulje luka | Repelent za mrkvinu muhu (Psila rosae) | SANTE/10615/2018 |
| Laktoserum (CAS broj 92129-90-3) | Za suzbijanje Pepelnica krastavca (Erysiphe cichoracearum) | SANTE/12354/2015 |
| Saharoza | Za suzbijanje kukuruznog moljca (Ostrinia nubilalis) | SANCO/12388/2013 |
| Natrij-klorid | Za suzbijanje peplnice na vinovoj lozi (Erysiphie necator)) | SANTE/10383/2017 |
| Vodikov peroksid (CAS broj 7722-84-1) | Fungicidni i baktericidni učinak; za tretiranje sjemena | SANTE/11900/2016 |
| Kravlje mlijeko | Fungicidni učinak. Za suzbijanje pepelnice | SANTE/12816/2019 |
| Prah sjemenki gorušćice (Sinapsis alba L.) | Fungicidni učinak. Za tretiranje sjemena. | SANTE/11309/2017 |
| Talk (Magnezij-hidrogen metasilikat) | Insekticidni i akaricidni učinak | SANTE/11639/2017 |
| Vinski ocat (max. 10% octene kiseline) | Fungicidni i baktericidni učinak, tretiranje sjemena, herbicidni učinak | SANCO/12896/2014 |
Umjesto zaključka – osnovne tvari u poljoprivredi. Kako dalje?
Primjena osnovnih tvari dobiva sve važnije mjesto u poljoprivrednoj proizvodnji, posebno u uzgoju povrća, vinogradarstvu, uzgoju voća i uzgoju jagode, jer omogućuje smanjenu upotrebu klasičnih zaštitnih sredstava. Pravilnom i redovnom primjenom osnovnih tvari može se postići bolje zdravstveno stanje poljoprivrednih kultura bez štetnih rezidua i karence. Na taj način, proizvođači u ekološkoj proizvodnji dobivaju dodatne učinkovite mogućnosti za borbu protiv štetnika i bolesti.
Više o pojedinim osnovnim tvarima, prepratima, načina djelovanja i dozama primjene možete pročitati u slijedećim stručnim člancima:
- Osnovna tvar hitozan hidroklorid – fungicidni i baktericidni učinak
- Osnovna tvar ekstrakt biljke preslice (Equisetum arvense) – fungicidni učinak
- Osnovna tvar lecitin – fungicidni učinak
- Osnovna tvar Na-hidrogenkarbonat – fungicidni učinak na pepelnicu
- Osnovna tvar ekstrakt koprive (Urtica spp.) – kompleksni učinak (fungicidni, insekticidni i akaricidni učinak)
| Autor članka: | |
|---|---|
| dr.sc. David Gluhić, dipl.ing.agronomije Ovlašteni agronom pri Hrvatskoj agronomskoj komori Autor velikog broja članaka na temu gnojidbe poljoprivrednih kultura. Zaljubljenik u poljoprivrednu proizvodnju još od malih nogu. Nepresušni izvor savjeta kako pravilnom gnojidbom ostvariti veći i bolji prinos. Kontakt (mob.): 098/435-129 e-mail: david.gluhic@agroexpert.hr |  |