Sabatina 2024 Stručno predavanje na Sabatini 2024

(Zadnja izmjena članka 18/11/2024)

Sabatina 2024

Kao i svake godine do sada, Sabatina 2024 je važno godišnje okupljanje vinogradara i vinara Dalmacije, ali i vinara iz ostalih dijelova Hrvatske. Izvrsna prilika na kraju vinogradarske godine, za susret i razmjenu iskustava i problema u vinogradarstvu i vinarstvu. U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije (ZSD) ove godine Sabatina 2024 održava se u Malom Lošinju, od 14-17. studenog 2024.

Oštećenja lisne mase i grozdova na vinovoj lozi od visoke temperature i suše

Stručno predavanje iz područja vinogradarstva

Ove godine, u sklopu Praktikuma iz vinogradarstva i vinarstva Ministarstva poljoprivrede/Uprave za stručnu pomoć, održati će se stručno predavanja naslova: Visoka temperatura zraka i suša – glavni stresni uvjeti u uzgoju vinove loze (autor dr.sc. David Gluhić).

Na stručnom predavanju raspraviti će se o agrotehničkim mjerama u uzgoju vinove loze koji mogu umanjiti negativne učinke vioske temperature i suše na prinos i kvalitetu grožđa.

Dodatne agrotehničke mjere koje značajno mogu smanjiti štete kod pojave visokih temperatura i nedostatka vode u tlu su:

  • Primjena biostimulatora
  • Ciljana folijarna gnojidba pojedinim elementima (Mg, Cu, K)
  • Primjena silicija (Si)
  • Primjena “gline”
  • Primjena posebnih polimera za adsorpciju i zadržavanje vode u tlu

Poseban naglasak na predavanju biti će oko važnosti i uloge silicija (Si). Iako se radi o korisnom (beneficijalnom) elementu, silicij (Si) ima posebnu ulogu u smanjenoj sintezi tzv. ROS molekula. ROS molekule su tzv. “reaktivni oblici kisika” koji imaju jak toksičan učinak na biljnu stanicu, a nastaju u stresnim uvjetima. Folijarnom primjenom silicija, znatno se smanjuje sinteza ROS molekula, te će vinova loza lakše proći kroz stresne uvjete.

 

Važnost silicija u zaštiti vinove loze od visoke temperature i suše

Uskoro, nakon završetka skupa Sabatina 2024, na portalu Gnojidba.info biti će postavljena cijela prezentacija navedenog stručnog predavanja.